泾阳必吃的十大美食？
泾阳县美食有泾阳穰饸、泾阳甑糕、夹背子、泾阳茯砖茶、泾阳肉夹馍等。
1、泾阳穰饸：穰饸这道地方美味菜肴，在三秦大地，八百里关中一带，只有泾阳一地。穰饸按照谐音即为软和一意，入口软糯香甜、回味无穷。
2、泾阳甑糕：甑糕是陕西泾阳地区特色小吃，因蒸制的炊具叫"甑"，因此叫甑糕。《古史考》有"黄帝始做釜甑，火食之道使成"，可见甑糕可能在原始社会后期已经产生了，新石器时代已有陶甑，以后又有青铜铁制等。铁甑这个炊具就世代沿袭至今。这种铁甑型似圆筒，底部有许多透蒸汽的小孔，置于大口锅上蒸食，现在泾阳的甑糕就是用这种古老的铁制甑蒸制的。
3、夹背子：如今，夹背子已成为一种颇有特色的地方小吃，摆上了宾馆、饭店的大雅之堂。那清纯的外表，那淡淡的麦香，总能勾起人们心中那浓浓的思乡之情。
4、泾阳茯砖茶："自古岭北不植茶，唯有泾阳出砖茶。"泾阳茯砖茶属黑茶类，距今已有近千年的历史，它兴于宋，盛于明清和民国时期，数百年来与粮、奶、肉一起，成为西北地区少数民族生活的必需品。
5、泾阳肉夹馍：泾阳肉夹馍腊汁肉在陕西是大家非常熟悉的一种风味佳肴，相传腊汁肉早在战国时期就有，称为“寒肉”。当时位于秦、豫、晋三角地带的韩国已能制作。秦始皇统一六国以后，其制作技艺便传到了陕西西安。经世代流传、演变，即成今日的腊汁肉。在泾阳，最具特色的当属老朱家腊汁肉夹馍。
大雁塔附近小吃推荐？
大雁塔是中国陕西省西安市的一个著名景点，附近有许多美味的小吃可以品尝。以下是一些在大雁塔附近受欢迎的小吃推荐：
1. 麻辣烫：西安有许多出名的麻辣烫摊位，大雁塔周边也有不少供应美味麻辣烫的摊位。你可以选择喜欢的配料，如豆腐、牛肉丸、蘑菇等，再加上麻辣、清汤或者酸辣等口味。
2. 羊肉泡馍：这是西安传统的美食之一，由蓬松的泡馍和酥脆的羊肉块组成。你可以将泡馍撕碎放入碗中，加上炖好的羊肉汤和羊肉块，再加入调料，如蒜泥、辣椒油等，搅拌均匀后品尝。
3. 肉夹馍：肉夹馍是西安的经典小吃之一，主要由烤馍、炖好的肉块和调料组成。你可以选择喜欢的肉类，如猪肉、牛肉或羊肉，再加上葱花、辣椒油等调料，品尝起来香气四溢。
4. 葫芦头：这是一种西安特色的糕点，外观像小葫芦，所以得名。葫芦头外皮酥脆，内部有甜糯的馅料，如红豆、莲蓉等，非常受欢迎。
5. 羊肉串：陕西有名的美食之一就是羊肉串，大雁塔附近也有很多供应美味羊肉串的摊位。你可以尝试各种不同口味的羊肉串，如孜然味、香辣味等。
这些只是一些在大雁塔附近受欢迎的小吃推荐，当你在附近游玩时，可以尝试寻找当地的小吃摊位或餐馆，品尝更多美食。记得品尝之前可以向当地居民或其他游客询问他们的建议，以找到正宗且美味的小吃店。
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