方庄金鼎轩,方庄金鼎轩菜单价目表

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北京有哪些吃宵夜好去处,24小时餐厅?

看完球赛看完演唱会不想回家?别急,北京有不少宵夜好去处,为你推荐不错的24小时餐厅,一起看看吧! 排名不先后,欢迎大家推荐补充。

1.金鼎轩·南北菜(地坛店)

雍和宫A口出,过了马路就能看见,店家就在地坛旁边,下了地铁之后向北走一点儿,很传统的招牌,挺老的店了,人气一直特别旺,需要等位,但时间不会很长。晚上十点到的里面还人满为患,灯火通明的,现在越来越多的人有吃宵夜的习惯。吃的东西基本没有雷区,都还不错。

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地址: 和平里西街地坛南门


2.老街兔盐帮菜

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菜品味道更地道,品质更精良,一菜一味,活色生香,满足食客多层次的美丽食需求,来自民间+绝秘技艺成为老街兔的最大亮,古典与现代风格融合的大堂,具有独特风情的包房为顾客营造了一个舒适、愉悦的就餐环境,独特的兔肴文化,使顾客在享受美食的同时感受自贡文化。

3.哇哇叫火锅

环境很好,作料自助式的,还有免费的西瓜,爆米花,小西红柿和冰镇水果黄瓜。环境一般,服务也还行,但是他们家特色还不错,干锅牛蛙和泡椒牛蛙真的是没得说,特别好吃,值得大家去吃一吃,他们家就几样招牌菜开了好多年,

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地址: 东直门外大街27号4层(春秀路北口)

4.胡大饭馆(簋街总店)

非常火爆,位置就在地铁边非常好找,但是一定要早去,一定要提前去,不然就只能等了。吃的小龙虾味道非常足,有点辣。其他的菜量有点小,而且价钱略微有点高。不过环境不错,尤其是服务态度非常好,换盆换的非常勤,刚把手套脱了就有人把用过的盆给拿走了。

地址: 东直门内大街233号

北京哪里烧麦最好吃?

旅行结婚来到北京。那日天气很好,我们出表姐家门,穿过长长的红星胡同,逛王府井大街,记忆最深的是看到了《中国农民日报》社,走马观花的逛了百货大楼。又来到了到天安门广场,一路逛着,到了大前门外。

前门大街两旁的店铺食街,古朴典雅。我们选择了“都一处”,进食午餐。进了店里面,店内环境清新,洁净。店,生意兴旺,食客满座。坐了下来。因从未吃过烧麦,感到特新奇。不一会儿,一笼屉热气腾腾的烧麦端上来,烧麦皮白白的,薄薄的,皮上有褶皱,上方皮儿翻卷立着,如裙边,那馅儿稍露些,如花蕊。端祥起来,真的又如一朵花儿,又如一枚石榴。我们要的是猪肉大葱馅的。吃起来,那么酥口,那么柔软,那么喷香。食着又觉的自己,忽然有那么一种“高贵”感。

知晓“都一处”名字的来历,还是后来从电视节目中看到的。

说那年除夕之夜,乾隆从通州私访归来,路上忽然感到饥肠辘辘,挨不到回宫再吃了。于是来到前门烧麦馆吃烧麦。乾隆食着,感到这里的烧麦馅软而喷香、油而不腻,皮儿洁白晶莹,如玉石榴一般。乾隆食后赞不绝口,回宫后亲笔写了“都一处”三个大字,命人制成牌匾送往前门烧麦馆。到底是皇帝,天下烧麦千千万,唯独京城这一处最好吃。

附:做法。“1、瘦肉及肥肉同剁烂,加入调味料搅至起胶状,分别做成小肉丸。2、面粉筛匀放入大碗中,慢慢加入滚水,迅速拌匀成软粉团,以少许面粉爽手,将粉团搓成长条形,再分切小圆粒,碾成薄圆形粉皮,放入肉丸做成小笼包形状。3、蒸笼涂油,铺上菜叶,再涂油在菜叶上,放入小笼包加水蒸七至八分钟,拌匀沾汁一同上桌,趁热进食。

【主料】:猪肉馅;

【辅料】:云吞皮、鸡蛋、青豆、洋葱;

【调料】:香油、酱油、盐、胡椒粉、淀粉、料酒、姜末;

1、将洋葱切成小粒放在盆中用淀粉拌匀;

2、将猪肉馅、香油、酱油、盐、鸡精、胡椒粉、料酒、姜末、鸡蛋打上劲后和洋葱粒拌匀;

3、用云吞皮做皮包成烧麦,顶上放一个青豌豆,上蒸锅蒸8-10分钟即可。

【特点】:浓香软糯,老少皆宜”

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