瑞幸咖啡再推加盟,急了还是穷了?
当然是急了穷了,最主要乱了。
这简直是饮鸩止渴,瑞幸现在就剩下品牌形象,这个搞坏了,瑞幸就一钱不值了。
瑞幸的问题主要是经营策略的问题(略过)。
这是当初设计瑞幸的时候,就埋下的祸根,玩资本的高手本来想随便找个对标模式,比如星巴克,然后稍稍修改,星巴克以堂饮为主,瑞幸以外卖为主,缺乏对咖啡市场的深层次理解,如此瑞幸缺乏真正的契入市场的基础。巨额资本投入咖啡市场,强行最快速度制造一个泡沫外形,然后上市兑现走人,现在被美国人壶底抽薪,名气有了,钱没了,茫然失措是必然的。
这也是不懂真正商业底蕴的玩资本高手的困境,运营时间长了,商业模式的弱点就会暴露,如果泡沫提前破了,资本就难以脱单。
不过,因为瑞幸是巨额资本砸出来的,地点选择、装修豪华、经营模式培训等都还不错,品牌形象还可以(财务造假主要是资本市场的形象损失),只要稍稍改变策略,挽救并不是很难,只是这种改变需要全新的观念和思路,用原有的理念不好理解。
如果瑞幸在此时开放加盟,很容易把瑞幸最后的希望,品牌形象毁了,因为经营策略不行,谁来一样不行,但是投了“大钱”的小老板就会乱来,品牌就直接地接“沙县小吃”,那时的瑞幸就真的一钱不值了。
可惜啊,这是多大的损失?
一般人很难理解,就像恒大这些年,投入足球的的资金如此巨大,甚至在足球界硬生生造出了“金元足球”的概念,但是这种行为的本身,竟然对足球不仅没有帮助,还有伤害,还是很大的伤害。
懂行和不懂行,差别巨大,如果是商业行为,投入越大,与最初商业期望越远,这是肯定的。
瑞幸咖啡发布招募计划,不收取加盟费,但前期投入需35-37万,这笔账划得来吗?
瑞幸其实非常良心,这种方式严格来说算合伙开店,你出资金店铺,瑞幸出品牌技术,双方按比例分成,不赚钱瑞幸也不分钱,只是它基本没有风险,而你承担全部风险,这就是他强势的地方,也是很多人觉得不合理不公平的地方。但是,想想其他的奶茶店咖啡店加盟方式,就觉得瑞幸算良心的了。其他所有加盟咖啡奶茶类品牌方都是先收一笔加盟费,再赚设计费设备费装修费,至少瑞幸没有收加盟费品牌使用费年度管理费,最关键是其他品牌对你选址开店成功率是基本不关心的,好点的品牌负责些,烂一些的品牌完全就是骗子,哪怕你在厕所里面开他都会告诉你有个性一定有生意,只要你交钱就行,因为你开店后生意好不好与品牌方关系不大,要赚你的都已经赚够了,你已经没有多大价值,而瑞幸的方式不同,因为瑞幸没有收你的加盟费,所以你开一个店瑞幸是基本没有利润的,毕竟瑞幸的设备装修方案价值不菲,品牌含金量都不低,瑞幸在一定的月销售额下是不分利润的,这个金额基本就是店铺的保本线,超过保本线有了盈利,瑞幸开始分润,金额越高比例也越高,这也有他的合理性,因为要想双方都多赚钱,那么双方都得想法设法提高销量,利益共同体完全绑定,瑞幸必须提高产品创新,品牌美誉度,店铺管理者必须提高卫生,服务,效率等等,这样才有可能带来高销量高利润。
再说了,瑞幸一个店40万贵吗?随随便便一个有点名气的奶茶店会低于这个数吗?而且奶茶店一个品牌能红火三年的少之又少,即使生意好刚收回成本品牌就老化了,越来越差直到倒闭,这些大家看少了吗?瑞幸咖啡类品牌不同,越久的品牌认可度反而越高,一旦一个店成功,持续盈利将会是稳定的长期收入,这不是奶茶店投资人最想要的吗?
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