有哪些值得推荐的美食纪录片?
1、《舌尖上的中国》:太有名了吧,全中国人应该都知道的就不用多说了,我是喜欢第一季
2、《舌尖上的重庆》:这部小电影分为面、火锅、家常小菜、江湖菜、下饭菜和小吃6大类,总共6集,每集6分钟。
3、《小海鲜》:CCTV-9播出的美食类纪录片,记录和浙江三门的美食生态和人文。分“讨小海”、“烹小鲜”两集,共8个故事组成。
4、《味道云南》:与传统的美食节目不同,《味道云南》在地域上采取了大范围的跳动,并且不以地域和菜品分类进行划分。每集都有主人公。
5、《川菜的品格》:麻辣是川菜最突出的特征,嗜好麻辣的川人也有着与辣椒一般热情奔放的性格。这个节目探究了川菜的渊源与人文内涵。
6、《寻味顺德》:以美食为切入点,记录了30多位顺德人的美味人生和近百道顺德菜的精彩故事,展示顺德鲜明而厚重的地域文化特质、流变及其影响,以此呈现顺德独特的人文气质和精神基因。
7、《一城一味》:CCTV-9出品,从全国精心甄选七个城市作为拍摄地,囊括东南西北各个方位的特色美食、地域文化。以“变化的城市,不变的味道”为灵魂,传递“一方水土养一方人”的中国文化。
8、《走遍中国:食在八方》:2012年春节期间中央电视台中文国际频道《走遍中国》栏目推出特别节目《食在八方》。该系列节目将围绕各大菜系的菜肴特色,展现不同地域人们的生活方式、生活态度、饮食习惯以及他们在饮食文化方面的创造力。
9、《中国味道》:通过20多个关于食物的故事,讲述了食物对于中国人不仅是果腹之物,更是礼仪的体现和感情的联系。此部纪录电影是我国第一部在电影院上映的美食纪录片电影,
希望我的回答能帮助到你。
提起中国人就不得不提起美食,自古以来中国人就是崇尚美食的国家。民以食为天,中国人在对于吃的这方面可谓是深有研究。为了记录这些美食,我们也拍了大量纪录片,从八大菜系到各个种类,为我们呈现出来完美的饮食盛宴。
首先,我认为介绍中国美食最全面而且最受观众喜爱的就是《舌尖上的中国》了,总共三部,每一部都有不同的主题,无论从食物的种类还是从当地的风土文化,都让我们体会到美食带给我们的乐趣,不仅带给我们味蕾的享受,还可以放松我们一天的心情。还有一部我认为很不错的就是早餐中国。俗话说一日之计在于晨,这里一集讲述一个地方的早餐,时长很短,但是从美食中也可以映射出中国人在忙碌的上班中解决自己的早餐。让你体会不同地域的人间烟火。大家一定都听过《深夜食堂》,但是不知道有没有听过此食此客,这部片子里面主要是记录了不同帝都的夜市,像是东北这边偏爱大排档,撸串,啤酒,像是东南沿海地区更偏爱夜宵肠粉,米皮之类的宵夜,但无论是哪种食物都让下班的人感觉到辛苦了一天生活依然美好。
除此之外还有很多关于美食的纪录片,《老广的味道》,《万物滋养》,《上海的味道》等,和《舌尖上的中国》不同这些都是详细记录各个地方的饮食文化,但是最后目的都是一样的。传递我们的饮食文化,让更多的人从饮食中感受幸福,享受大自然的馈赠。
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